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Categoria: EVIDENZA

giovedì 10 gennaio 2019
Istruzione E Formazione Professionale 4° anno
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Sono aperte le iscrizioni ai percorsi formativi con sede a Cagliari per:
 

“Tecnico di cucina”

Il Tecnico di Cucina sarà in grado di utilizzare metodologie, strumenti e informazioni specializzate per svolgere attività relative alla preparazione pasti, con competenze relative all’analisi del mercato e dei bisogni della committenza, alla predisposizione dei menù, alla cura ed elaborazione di prodotti cucinati e di piatti allestiti. 

“Tecnico della trasformazione agroalimentare”

La formazione tecnica nell’utilizzo di metodologie, strumenti e informazioni specializzate gli consente di svolgere attività relative sia ai processi di trasformazione alimentare nei diversi settori, sia all’approvvigionamento e allo stoccaggio, con competenze di controllo di prodotto e di relazione con i fornitori.
 

 “Tecnico dei servizi di Sala e Bar”

Il Tecnico dei servizi di sala e bar interviene con autonomia, nel quadro di azione stabilito e delle specifiche assegnate. La formazione tecnica nell’utilizzo di metodologie, strumenti e informazioni specializzate gli consente di svolgere attività relative al servizio di sala e bar, con competenze funzionali alla programmazione e organizzazione dell’attività di sala e di bar.
 

I percorsi sono GRATUITI e finanziati dalla Regione Autonoma della Sardegna.
Durata: 990 ore suddivise tra ore di aula (495) e stage in azienda (495).
 

REQUISITI DI PARTECIPAZIONE


Ogni corso è rivolto a 20 soggetti residenti o domiciliati in Sardegna in possesso, alla data di acquisizione al Sistema della Domanda di Partecipazione Telematica (DPT), di una qualifica professionale di Operatore  (III livello EQF) conseguita a seguito della frequenza di un percorso di istruzione e formazione professionale o a seguito di un contratto di apprendistato. I candidati dovranno possedere i requisiti richiesti al momento dell’iscrizione

Il corso adotterà metodologie didattiche alternative a quelle scolastiche tradizionali sfruttando il coinvolgimento e la forza didattica delle esperienze realmente vissute. Anche gli strumenti usati saranno prettamente multimediali, sarà fornito ad ogni allievo un TABLET a titolo GRATUITO grazie al quale potranno sperimentare l’apprendimento attraverso la gamification.

Progetto AVATAR con il CNR
Avatar è un progetto sviluppato dall’Istituto di Fisiologia Clinica del CNR di Pisa in linea con il programma europeo Guadagnare Salute, atto a promuovere stili di vita e comportamenti in grado di contrastare il peso delle malattie croniche degenerative, di grande impatto epidemiologico e mantenere e migliorare il benessere psicofisico degli adolescenti e futuri adulti cittadini
Indennità:
 Agli allievi saranno riconosciute le indennità di viaggio, se dovute, quantificate sulla base delle tariffe relative ai servizi automobilistici extraurbani forniti dalla società ARST. I rimborsi delle spese di viaggio equivalgono al costo totale dell’abbonamento annuale studenti (AAS), calcolati sulla base della distanza chilometrica tra la sede dell’attività formativa d’aula e l’indirizzo di residenza del destinatario. Saranno inoltre forniti a ciascun allievo titolare un tablet, i materiali didattici e gli indumenti protettivi di lavoro.
 

Come iscriversi

In attesa dell'attivazione della piattaforma online sul sito www.sardegnalavoro.it, si può compilare il form di preiscrizione e inviarlo alla mail araformiefp@gmail.com
 


Per informazioni contattare:

Araform 070 292545 – agenziaaraform@gmail.com
Formatica scarl 050 580187 – info@formatica.it
 
Allegati
Brochure (PDF - 2.28 MB)